Tous les ans, entre ma seconde et ma quinzième année, nos vacances ont pour cadre le village d’Arêches dans le Beaufortain, en Savoie. Un décor admirable de montagnes embrassant de […]
Nous venons de passer dans l’émission « En quête de sens : Et si on mettait des plantes sauvages dans nos assiettes ? » présenté par Marie-Ange de Montesquieu qui […]
Mes premiers souvenirs sont très nets. Parisiens d’abord : les devantures des Galeries Lafayette au moment de Noël, les cubes de bois que j’empile dans mon parc. La Tour Eiffel […]
À qui parcourt prés et bois, bords de mer et montagnes, chemins ou terrains vagues, se révèlent une multitude de plantes aux couleurs et aux formes infiniment variées. Apprécier du regard […]
Bonjour à toutes, bonjour à tous. Nous voudrions partager avec vous cette émission que nous venons d’enregistrer pour le site internet Mémé avait raison. Vous pouvez consulter leurs autres podcasts […]
A 72 ans, l’ethnobotaniste François Couplan continue à courir les plaines et les montagnes à la recherche de ces plantes sauvages comestibles qu’il connaît comme sa poche et cuisine de […]
Voici les nouveautés du jour : deux courtes vidéos sur notre chaîne Youtube.La première a trait aux fruits de carvi.Comme nous avons eu de la chance de cueillir une bonne […]
