Cérémonie du thé avec la confection de gâteau. Participation à la cérémonie du thé avec un gâteau japonais que vous aurez appris à confectionner auparavant avec Keiko. A Paris (5ème […]
Cours de cuisine traditionnelle “repas de début d’année”. Le prix comprend le cours et le repas (plats et dessert avec thé à volonté). A Paris (5ème arrondissement). Pour 5 personnes. […]
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Ateliers en région parisienne Au cours d’un week-end, vous apprendrez à reconnaître de nombreuses plantes utiles. Nous cueillerons dans la nature de quoi préparer ensemble nos repas du samedi soir et du dimanche […]
Durant cette journée, nous explorerons la diversité des espèces natives qui constituent une haie vive. Nous nous intéresserons particulièrement aux fruits de l’automne et nous préparerons quelques délicieuses confitures aux […]
Journée théorique sur les familles de plantes (Suisse) Au cours de cette journée, nous aborderons des notions théoriques afin de mieux comprendre l’organisation d’une plante. Nous étudierons en particulier les […]
Connaissez-vous la cuisine japonaise familiale ? C’est bien autre chose que les sushis ou la tempura. Le repas familial japonais se compose de plusieurs petits plats, équilibrés au niveau des […]
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