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L’ethnobotaniste et écrivain français milite pour faire reconnaître les vertus alimentaires etmédicinales des plantes sauvages. We Demain l’a rencontré à l’occasion de la sortie de sonnouvel ouvrage, “Ce que les […]

Les éditions Les liens qui libèrent ont publié en mars dernier un passionnant ouvrage intitulé « Ce que les plantes ont à nous dire » de l’ethnobotaniste septuagénaire François Couplan. […]