Keiko vous montre la préparation d’une omelette d’égopode et d’ortie.Vous pouvez utiliser pour cette même recette la plupart des plantes sauvages courantes comme le pissenlit, la berce, etc.Regardez sous vos […]
Cela fait longtemps que nous n’avons pas pu faire des vidéos, mais nous sommes ravis de vous présenter ces deux nouveautés. Cette fois-ci, c’est Keiko qui vous présente les plantes sauvages […]
Bonjour à toutes, bonjour à tous. Nous voudrions partager avec vous cette super émission que nous venons d’enregistrer avec Mathieu Vidard : la Terre au carré sur France Inter, ce 3 […]
RCF.FR : Parce que chaque visage est unique, le podcast Visages accueille des hommes et des femmes d’une grande diversité : philosophes, aventuriers, personnes engagées dans le développement et dans […]
La vie dans un environnement inhabituel, avec un minimum d’équipement, peut-elle être facile voire même agréable ? C’est ce que tente de montrer François Couplan en emmenant depuis vingt ans […]
Veir Magazine : Nous avons eu le plaisir d’interviewer François Couplan, ethnobotaniste de renom et pionnier des plantes sauvages comestibles en France. Il est l’auteur de nombreux ouvrages, dont le […]
« Résilience » : capacité à surmonter les chocs traumatiques… S’il s’agit pour moi d’un terme très flou lorsqu’on l’applique à l’humain, et de ce fait mis à beaucoup de sauces, il me […]
Bonjour à toutes et à tous. Je vous adresse ce petit mot rapide pour vous signaler que je suis passé ce samedi 4 juin sur France Inter dans « Le temps d’un […]
