Vous trouverez ici de nombreux interviews de François Couplan.
Les plantes et le virus (Valériane)
Sauver le monde (Hortus Focus)
Comment cueillir les plantes sauvages comestibles (Le Journal des Femmes)
De la survie à la belle vie… (Paris Match)
Les plantes sauvages, c’est du sérieux !
Seeing the big picture (The Star)
François Couplan et le coronavirus… (Glénat)
Ces plantes trop méprisées (Le Maine Libre)
Ces plantes méprisées (Presse Océan)
Contre le virus, les plantes sauvages sont des alliées (Reporterre)
François Couplan (Le photoblog de Renaud Monfourny)
A la découverte des plantes sauvages comestibles (Blooming you)
Sauver le monde ! (L’Ami des jardins)
Consommer des plantes sauvages… (Le Monde)
L’omelette aux herbes sauvages (Le Monde)
Par ici les orties (France Culture)
François Couplan, un festin de fleurs sauvages (L’Eventail)
François Couplan, cueilleur de plantes sauvages (L’Observatoire des aliments)
J’ai testé la gastronomie sauvage (Alternatif bien-être)
J’ai testé la gastronomie sauvage
Un soupçon de Japon à Massonnens (La Liberté)
Repérage sauvage (La Charente libre)
Réhabilitons les plantes sauvages comestibles
Un festin de plantes sauvages (Sens & Santé)
Une mauvaise herbe… (95°)
Dans les confitures de François Couplan (24 Heures)
Time to get wild (The Star – Malaysia)
Devenir un végétarien heureux grâce aux plantes sauvages
François Couplan, l’ethnobotaniste qui mange les plantes
Les plantes invasives : et si on arrêtait de leur faire la guerre ?
L’important ? Ce qui est là, maintenant
Chez soi dans les bois
Les plantes sauvages à croquer (Le Nouvelliste)
Des plantes alpines revisitées (Le Nouvelliste)
Chefs cuisiniers au jardin pour découvrir les plantes sauvages (La Gruyère)
Bonnes, les mauvaises herbes ? (Luxemburger Wort)
Passer les herbes folles à la casserole (Carnets comtois)
Confitures : osez les saveurs extravagantes ! (Le Matin)
François Couplan, l’homme qui mange les plantes (Gault Millau)
Homo vegetalis
Ils croquent les plantes sauvages (Le Nouvelliste)
Le mangeur de mauvaises herbes (Biomood)
Les plantes sauvages peuvent être des alicaments (Liaison)
De la terre à l’assiette (La Libre Belgique)
Mangez les mauvaises herbes cueillies en ville (Nord-éclair)
Les plantes sauvages au secours de l’homme (Neosanté)
Semer des graines de philosophie (L’Express – L’Impartial)
L’art du glaneur de plantes sauvages (Rustica)
Cueillez vos propres plantes médicinales (Le Matin dimanche)
La Nature, ce plus grand jardin du monde (Baie de Somme)
Les plantes sauvages préfèrent la ville (Le Matin Dimanche)
Rencontre avec l’ethnobotaniste François Couplan (La Grande Santé)
À la rencontre des plantes sauvages (La Vie)
Ces plantes qui nous soignent (Psychothérapies)
Les plantes sauvages, toute une cuisine (Générations Plus)
Jardins de Valloires : les aventuriers des plantes perdues (Baie de Somme)
Bien dans leur assiette (Coopération)
Entretien avec un savant-cueilleur (Tempo Seniors)
La Nature nous sauvera (Les Amis de la Terre – Belgique)
Couplan, farfadet préhistorique (La Liberté)
Manifeste préhistorique pour sauver la planète (Nouvelles Clés) 1
Manifeste préhistorique pour sauver la planète (Nouvelles Clés) 2
La forêt du sacré (Phytospiritualité)
Les plantes sauvages, aliments salutaires / La Nature nous sauvera (Bioinfo)
L’ortie piquante (24 Heures)
Un ethnobotaniste sort du bois (Biocontact)
A la recherche des plantes perdues (Bioinfo)
La Nature nous sauvera (LaNutrition.fr)
Regard civilisé sur les plantes sauvages (Courrier de l’Escaut)
Les plantes sauvages sont des cadeaux de la nature (L’Internaute)
La crise écologique remonte aux débuts de l’agriculture (Le Matin Dimanche)
Les plantes sont des amies que je mange (Terre sauvage)
Cueillons notre plat du jour… (Courrier de l’Escaut) 1
Cueillons notre plat du jour… (Courrier de l’Escaut) 2
François Couplan, naturellement (La Provence)
L’Herbier à croquer (Migros Magazine)
Les plantes, un modèle de don de soi (Alternatives Santé)
Plantes sauvages : un garde-manger naturel (Terre et Nature)
La nature est un garde-manger abandonné (Nouvelles Clés)
L’homme qui mange les plantes sauvage
Sur internet :
Lire une interview de François Couplan (L’Internaute)
Visionner une interview de François Couplan (Pixiflore)
La Nature nous sauvera (LaNutrition.fr)
Une rencontre avec François Couplan (Phytospiritualité)
La Nature nous sauvera (Les Amis de la Terre – Belgique)