Les plantes et le virus
En cette période mouvementée, où nous avons perdu nombre de nos repères, il est réconfortant de savoir que les plantes sont là. Cela me fait du bien parce que, malgré […]
Dans les confitures de François Couplan, il n’y a pas que des fruits
Article publié dans le journal 24 heures. Le spécialiste des plantes sauvages glisse des légumes et des racines dans ses marmelades créatives François Couplan sort un livre sur les confitures […]
Chefs cuisiniers au jardin pour découvrir les plantes sauvages
Article publié dans le journal La Gruyère. «Ecrasez une de ces racines entre vos doigts et sentez. Mais ne dites rien pour l’instant.» En demi-cercle autour de François Couplan, une […]
Chez soi dans les bois
Dans son ouvrage, François Couplan distille ses conseils pratiques pour profiter de ses escapades en forêt. François Couplan est un grand amoureux de la nature. À travers ses conférences, ses […]
La nature nous sauvera
Article publié sur le site internet http://www.amisdelaterre.be. Dans son dernier opus « La Nature nous sauvera », François Couplan nous livre sa vision du monde. Docteur es-sciences et premier spécialiste mondial des […]
Sur la peau ou dans l’assiette, l’ortie est toujours aussi piquante
Article publié dans le journal 24H Aligro. On la trouve partout. Il suffit de se baisser pour se piquer au jeu du ramassage sauvage. L’ortie est non seulementgratuite, mais aussi […]