Se soigner avec les plantes en toute sécurité.
La collaboration de deux spécialistes, un médecin et un ethnobotaniste, fait de cet ouvrage à la fois une encyclopédie fiable décrivant avec rigueur 500 plantes médicinales, de A à Z, et un guide pratique pour se soigner et faire soi-même ses préparations sans oublier la dimension culturelle et historique de ces plantes. Une histoire naturelle des plantes qui guérissent Un guide pratique pour connaître leurs vertus thérapeutiques, les méthodes de récolte et de conservation, le calendrier de la cueillette, les plantes de la cuisine, la beauté par les plantes, les remèdes d’hier, les maladies et leurs remèdes végétaux… Un dictionnaire encyclopédique illustré des plantes médicinales, avec plus de 400 entrées, décrivant plus de 500 espèces de plantes de nos régions ou d’ailleurs. |
Confitures inattendues
36.00CHFDans les pages de cet ouvrage, François Couplan vous promène dans les bois, les prés et les vergers… Il vous raconte les histoires des plantes, fruits et baies méconnus, vous apprend à les cueillir, à les travailler. François Couplan vous enseigne aussi la méthode, et quelques secrets, pour réussir de belles gourmandises.
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