Nous venons de passer dans l’émission « En quête de sens : Et si on mettait des plantes sauvages dans nos assiettes ? » présenté par Marie-Ange de Montesquieu qui a été diffusée le 4 janvier sur Radio Notre-Dame (RCF).

François Couplan, Keiko Imamura et Caroline Calendula, nous avons parlé de divers sujets sur les plantes sauvages comestibles, comme la cueillette, la nutrition, quelques recettes, etc.