Nous venons de passer dans l’émission « En quête de sens : Et si on mettait des plantes sauvages dans nos assiettes ? » présenté par Marie-Ange de Montesquieu qui a été diffusée le 4 janvier sur Radio Notre-Dame (RCF).
François Couplan, Keiko Imamura et Caroline Calendula, nous avons parlé de divers sujets sur les plantes sauvages comestibles, comme la cueillette, la nutrition, quelques recettes, etc.
Découvrez notre formation en ligne conçue par François Couplan, expert en ethnobotanique internationalement reconnu avec plus de 50 ans d’expérience. Avec 30 modules, 120 cours et un enseignement théorique de qualité complété par des cours sur le terrain, cette formation unique au monde, sur trois ans, vous permettra de devenir un professionnel des utilisations des plantes. Accessible à tous, elle explore en profondeur les relations entre l’homme et les plantes, ouvrant ainsi des opportunités professionnelles passionnantes. Rejoignez-nous pour approfondir vos connaissances, explorer le monde végétal et développer une relation enrichissante avec la nature.