« Je suis en train de terminer Ce que les plantes ont à nous dire, quelle riche et belle histoire ! elle mériterait d’être racontée dans les écoles, dès le plus jeune âge… Votre maîtrise est vraiment exceptionnelle… Si tous les sujets pouvaient être abordés par de vrais experts comme vous, nous vivrions certainement une époque moins confuse et plus optimiste… ! » (une lectrice)
Herbier gourmand (avec Marc Veyrat)
60.00CHFLa rencontre entre François Couplan et Marc Veyrat, cuisinier trois étoiles à Annecy, ouvre une voie nouvelle aux amateurs de plantes sauvages. Ce livre différent de tous présente une cinquantaine de plantes sauvages et une centaine de recettes, succulentes mais faciles à réaliser.
groseil –
Superbe ! plus qu’intéressant, indispensable ! que les plantes soient le centre du monde …