Nous sommes déjà à la fin de l’hiver, il ne faut pas tarder ! Nous avons récemment récolté des glands qui ont Ce n’est plus de la saison des fleurs de tussilage, certes, mais voici la suite de la vidéo sur la cueillette de cette jolie plante que nous avons tournée voici plus de 4 mois au Haut Ourgeas dans les Alpes de Haute Provence. Comme prévu à la fin de la précédente vidéo, nous vous présentons ici deux recettes, avec une petite touche japonaise. Vous pourrez les essayer au début de printemps prochain. Vous verrez, ce sera très bon ! Alors, si ce que nous vous proposons vous plaît, abonnez-vous !