Semaines gastronomie sauvage

Stage de printemps en Corse (Vico)

Vico, Corse Vico ,Corse

Semaines gastronomie sauvage Stage de printemps en Corse Nous vous proposons de venir découvrir avec nous les plantes sauvages comestibles et médicinales de la Corse au cours du stage que nous y organisons début mai. Nous serons logés à Vico, au couvent du village, d'où nous partirons à la découverte de quelques facettes végétales de […]

750€ / CHF 800.-

Stage d’été en Valais (Suisse)

Notre stage d’été en Suisse se déroulera dans les montagnes du Valais central, à Chandolin, le plus haut village du Val d’Anniviers. Au cours d’excursions variées, à travers les alpages verdoyants et les forêts de mélèzes, nous découvrirons la flore alpine, superbe et savoureuse, dans son plein épanouissement. Il aura lieu sur une semaine, du […]

820€ / CHF 870.-

Stage de plantes en Haute-Provence

Barrême, Haute-Provence Barrême ,Haute-Provence

Stage de plantes en Haute-Provence Nous organisons cette année un stage d'été dans les Alpes de Haute Provence. Il aura lieu dans les montagnes ensoleillées entourant Barrême, à deux pas des Gorges du Verdon, en pleine nature à 1000 m d'altitude. Nous identifierons les plantes rencontrées sur le terrain et nous étudierons leurs propriétés alimentaires et médicinales ainsi […]

790€ / CHF 860.-