Boutique

Traité d’aromathérapie scientifique et médicale

102.00CHF

Ce traité d’aromathérapie scientifique et médicale est à la fois un manuel de référence, un support de formation et un guide pratique d’aide à la prescription médicale. II intéressera toutes les personnes avides d’informations sur les principes d’action des huiles essentielles, en particulier les étudiants et les professionnels de santé.

Lot “Un jardin extraordinaire”

96.00CHF

Je voudrais vous proposer comme cadeau de Noël plusieurs offres sur certains de mes livres, en particulier les fins de série dont je possède encore des stocks. Je peux me permettre de faire sur ces ouvrages des réductions très importantes (environ 50%), car ils ne sont plus diffusés en librairie – vous ne les trouverez pas non plus sur Amazon ! Je vous ai donc préparé plusieurs assortiments différents, par thèmes.

Cette offre est valable tant que j’ai encore des stocks de ces ouvrages. Il se pourra toutefois que certains livres viennent à manquer, car certains sont particulièrement prisés. Je vous ferai alors d’autres propositions .

Le lot “Un jardin extraordinaire” comporte 5 ouvrages pour explorer les merveilles insoupçonnées que recèle le bout de terrain que vous cultivez. Vous y découvrirez de délicieux végétaux, en plus d’être beaux…, et d’autres que vous ne dégusterez que des yeux, car certaines plantes sont dangereuses et il vaut mieux le savoir. Ces livres sont les suivants :

Mangez vos soucis, vos plates-bandes ornementales regorgent de légumes, de condiments et de fruits insoupçonnés + Plantes d’appartement toxiques, saviez-vous que vous viviez dangereusement, entouré de tueuses potentielles ? + Plantes de jardins toxiques, encore quelques belles vénéneuses à mieux connaître + Des graines et des hommes, explorer le monde fascinant des graines d’arbres et les façons dont l’homme sait mettre à profit leur beauté + Etonnantes plantes à cultiver vous-même, un ouvrage inédit sur quelques plantes dont vous ne pourrez plus vous passer… A découvrir.

Si vous souhaitez commander plusieurs exemplaires de l’un de ces titres pour faire des cadeaux, c’est possible.

Pour tous renseignements, écrivez-moi à contact@couplan.com

Lot “En pleine nature”

84.00CHF

Je voudrais vous proposer comme cadeau de Noël plusieurs offres sur certains de mes livres, en particulier les fins de série dont je possède encore des stocks. Je peux me permettre de faire sur ces ouvrages des réductions très importantes (environ 50%), car ils ne sont plus diffusés en librairie – vous ne les trouverez pas non plus sur Amazon ! Je vous ai donc préparé plusieurs assortiments différents, par thèmes.

Cette offre est valable tant que j’ai encore des stocks de ces ouvrages. Il se pourra toutefois que certains livres viennent à manquer, car certains sont particulièrement prisés. Je vous ferai alors d’autres propositions .

Le lot “En pleine nature” comporte 6 ouvrages pour vous présenter divers aspects de la nature dans nos régions, à travers le monde… et même en ville ! Préparez-vous à un voyage insolite : l’aventure commence sue le pas de votre porte et vous emmène à travers les continents. Ces livres sont les suivants :

Fleurs des Alpes, découvrir les plantes du pied au sommet des montagnes, selon les étages de végétation – l’un de mes plus beaux livres avec de superbes photos + Plantes urbaines, explorer la nature en ville réserve de belles surprises ! + Hommes et plantes, depuis des millénaires, l’homme entretient de multiples relations avec les végétaux + Voyages parmi les plantes, on pourrait passer sa vie à prospecter l’immensité du monde végétal – d’ailleurs, c’est ce que je fais, et je vous y invite + Les plantes à travers le monde, partout sur terre, l’homme connaît les plantes qui l’entourent et en fait de multiples usages + Instinct nature, les vastes forêts de l’Europe de l’Est recèlent une nature encore préservée…

Si vous souhaitez commander plusieurs exemplaires de l’un de ces titres pour faire des cadeaux, c’est possible.

Pour tous renseignements, écrivez-moi à contact@couplan.com

Lot “Bien dans sa peau”

84.00CHF

Je voudrais vous proposer comme cadeau de Noël plusieurs offres sur certains de mes livres, en particulier les fins de série dont je possède encore des stocks. Je peux me permettre de faire sur ces ouvrages des réductions très importantes (environ 50%), car ils ne sont plus diffusés en librairie – vous ne les trouverez pas non plus sur Amazon ! Je vous ai donc préparé plusieurs assortiments différents, par thèmes.

Cette offre est valable tant que j’ai encore des stocks de ces ouvrages. Il se pourra toutefois que certains livres viennent à manquer, car certains sont particulièrement prisés. Je vous ferai alors d’autres propositions .

Le lot “Bien dans sa peau” comporte 5 ouvrages se rapportant à la santé en général et à l’utilisation des plantes en vue de la maintenir ou de l’améliorer. Vous y trouverez des ouvrages sur les plantes médicinales, sur les cosmétiques naturels, l’utilisation des huiles essentielles, etc. Ce sont les suivants:

Remèdes et recettes à l’ortie, ou comment profiter des nombreux bienfaits de cette plante si commune  + Plantes-miracle, quelques végétaux extraordinaires que vous devriez avoir autour de vous + Soins naturels du corps,  des préparations efficaces et modernes + Bains aux plantes, pour une une détente totale + Se soigner avec les plantes de nos montagnes, des plantes médicinales communes et faciles à utiliser pour se faire du bien.

Si vous souhaitez commander plusieurs exemplaires de l’un de ces titres pour faire des cadeaux, c’est possible.

Pour tous renseignements, écrivez-moi à contact@couplan.com

Lot “Bien manger”

78.00CHF

Je voudrais vous proposer comme cadeau de Noël plusieurs offres sur certains de mes livres, en particulier les fins de série dont je possède encore des stocks. Je peux me permettre de faire sur ces ouvrages des réductions très importantes (environ 50%), car ils ne sont plus diffusés en librairie – vous ne les trouverez pas non plus sur Amazon ! Je vous ai donc préparé plusieurs assortiments différents, par thèmes.

Cette offre est valable tant que j’ai encore des stocks de ces ouvrages. Il se pourra toutefois que certains livres viennent à manquer, car certains sont particulièrement prisés. Je vous ferai alors d’autres propositions .

Le lot “Bien manger” comporte 6 ouvrages pour une alimentation saine et savoureuse faisant la part belle aux plantes sauvages, particulièrement riches en nutriments. Vous y découvrirez aussi des manières différentes d’apprêter des produits classiques et apprendrez à utiliser des végétaux méconnus. Ce sont les suivants:

Le véritable régime crétois, ou comment mettre à profit nos plantes sauvages dans le cadre d’une tradition millénaire  + Légumes d’ici et d’ailleurs, des produits classiques revisités avec des recettes du monde entier + Fruits d’ici et d’ailleurs, pour voir nos fruits courants avec d’autres yeux + Guide des condiments et des épices du monde, un voyage parmi les plantes aromatiques de nos régions et de tous les continents + La stévia, une plante qui pourrait changer notre rapport au sucre + Confitures inattendues, une nouvelles approche des petits plaisirs de la vie, grâce aux plantes sauvages.

Si vous souhaitez commander plusieurs exemplaires de l’un de ces titres pour faire des cadeaux, c’est possible.

Pour tous renseignements, écrivez-moi à contact@couplan.com

Guide des plantes sauvages comestibles et toxiques

72.00CHF

Manuel d’identification des 200 plantes comestibles les plus courantes et de 80 végétaux dangereux. Descriptions très précises et illustration en couleurs de chaque plante (64 planches). Une rubrique spéciale met l’accent sur les caractéristiques permettant une identification facile et sûre, et des tableaux de comparaison permettent d’éviter les confusions possibles. Les propriétés nutritives et médicinales des diverses plantes sont précisées.

Vol. 2 : La cuisine sauvage

66.30CHF

Enfin réédité, le best-seller qui inspire les cuisiniers depuis plus de 25 ans !
Le livre le plus complet à ce jour sur les plantes sauvages comestibles :
640 pages, plus de 300 recettes, tables de composition nutritionnelle, etc.

 

Vol. 1 – Le régal végétal

66.30CHF

Longtemps reléguées aux oubliettes, car signe de misère et d’obscurantisme, les plantes sauvages comestibles sont récemment revenues sur le devant de la scène grâce aux efforts de l’auteur, relayés par les créations de grands cuisiniers, tel Marc Veyrat. Ce n’est là que justice, puisque ces végétaux, sources de nouvelles saveurs, sont également des aliments de santé exceptionnels qui apportent à chacun tous les éléments dont il a besoin pour être au top de sa forme. En effet, les plantes sauvages comestibles représentent une mine de vitamines, de minéraux, d’oligo-éléments, de flavonoïdes et autres anti-oxydants : il s’agit de véritables « alicaments », efficaces, savoureux et gratuits !

Lot “Pensées et réflexions”

60.00CHF

Je voudrais vous proposer comme cadeau de Noël plusieurs offres sur certains de mes livres, en particulier les fins de série dont je possède encore des stocks. Je peux me permettre de faire sur certains de ces ouvrages des réductions très importantes (environ 50%), car ils ne sont plus diffusés en librairie – vous ne les trouverez pas non plus sur Amazon ! Je vous ai donc préparé plusieurs assortiments différents, par thèmes.

Cette offre est valable tant que j’ai encore des stocks de ces ouvrages. Il se pourra toutefois que certains livres viennent à manquer, car certains sont particulièrement prisés. Je vous ferai alors d’autres propositions .

Le lot “Pensées et réflexions” comporte 3 ouvrages fondamentaux pour explorer les rapports millénaires et souvent ambigus que l’homme entretient avec la “nature” et dont la connaissance détaillée s’avère indispensable pour comprendre le monde dans lequel nous vivons. En ces temps mouvements et apparemment chaotiques, ces lectures sont, à mon avis, essentielles. Ces livres sont les suivants :

Ce sont les plantes qui sauvent les hommes, l’itinéraire qui m’a permis de développer une pensée indépendante sur le monde et de découvrir que les choses ne sont pas toujours comme on voudrait le penser…  + La Nature nous sauvera, des réponses paléolithiques à nos problèmes néolithiques – ou comment changer réellement les choses en profondeurs + Ce que les plantes ont à nous dire, d’abord : nous sommes là, prenez en cnscience, et à partir de là, votre vision du monde peut changer de façon concrète (version augmentée et mise à jour en 2021) .

Si vous souhaitez commander plusieurs exemplaires de l’un de ces titres pour faire des cadeaux, c’est possible.

Pour tous renseignements, écrivez-moi à contact@couplan.com

Herbier gourmand (avec Marc Veyrat)

60.00CHF

La rencontre entre François Couplan et Marc Veyrat, cuisinier trois étoiles à Annecy, ouvre une voie nouvelle aux amateurs de plantes sauvages. Ce livre différent de tous présente une cinquantaine de plantes sauvages et une centaine de recettes, succulentes mais faciles à réaliser.

The encyclopedia of edible plants of North America

59.40CHF

Ce livre de près de 600 pages recense toutes les espèces de plantes (environ 4000) connues pour pouvoir être consommées sur le continent nord-américain. Il est basé sur les expériences de l’auteur sur une période de plus de dix ans et recense les usages alimentaires que les Indiens faisaient des plantes qui les entouraient. Pour chaque plante sont indiquées l’étymologie du nom, la distribution géographique, les utilisations de chaque partie, l’historique de l’usage de la plante, sa composition, ses propriétés médicinales, son éventuelle toxicité, ses emplois divers, les espèces menacées, etc. Il a fallu 23 ans pour réaliser ce livre.

En anglais

Les plantes et leurs noms

55.60CHF

Dans cet ouvrage, avec un langage accessible à tous, l’auteur nous dévoile l’origine des noms communs et botaniques des plantes les plus courantes de nos régions : les plantes sauvages, les légumes, les condiments, les fruits, les plantes ornementales et les autres plantes d’usages divers. Les noms des genres sont documentés, ainsi que ceux des espèces principales.

1 2 7