Les plantes source de vie

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Plantes sauvages comestibles et médicinales…

Pourquoi les plantes sauvages ?

Des stages et des livres

Nos stages de terrain sont avant tout pratiques. Ce qui compte, c'est le contact direct avec les plantes par l'intermédiaire de tous nos sens. C'est en même temps l'occasion de vous régénérer grâce aux vertus des végétaux, de faire de nouvelles rencontres et de vous remplir d'air pur et de joie dans des cadres souvent remarquables.

Nous proposons deux types de stages principaux. La « gastronomie sauvage » est l'occasion d'apprendre à récolter les plantes dans la nature et à les préparer de manière simple ou sophistiquée, et de découvrir une myriade de saveurs nouvelles. La « survie douce » est une randonnée en pleine nature où nous partons avec le minium explorer des espaces sauvages, nous nourrissant principalement de ce que nous offre la nature. Nous développons également d'autres stages sur les plantes médicinales, les confitures sauvages, la théorie botanique, etc.

En complément des stages, vous pourrez trouver sur ce site la présentation de tous mes ouvrages actuellement disponibles, dont certains sont d'ailleurs épuisés et ne se trouvent plus en librairie. Du manuel pour débutants à l'encyclopédie en trois volumes pour les plus ardus, vous pourrez vous informer sur de multiples aspects des plantes et de la nature : plantes sauvages comestibles, vertus nutritionnelles, plantes médicinales, végétaux toxiques, jardin naturel, vie dans la nature, etc.

Je vous souhaite beaucoup de plaisir à la découverte de ce site.

François Couplan