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Plantes sauvages comestibles et médicinales…

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Enfin réédité, un grand classique sur ces belles à croquer...
Mangez vos soucis : Guide des plantes ornementales comestibles

Nous éprouvons, depuis des siècles, le besoin d’orner nos balcons et nos intérieurs d’une multitude de végétaux originaires des quatre coins de la planète. Or, nombre d’entre eux possédaient, dans leurs régions d’origine, des usages de toutes sortes.

En particulier, plusieurs de nos plantes d’ornement les plus classiques comptaient en Amérique, en Asie ou en Afrique du Sud parmi les légumes, les fruits ou les condiments favoris de diverses peuplades. Découvrez-les dans cet ouvrage informatif et illustré de superbes photos de nos belles comestibles.

36,80 € / CHF 65.-
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Pour être serein au jardin...
Plantes de jardin toxiques / avec Aymeric Lazarin

Le jardin est un havre de beauté et de paix. Mais nombre de plantes dont nous avons choisi de nous entourer sont toxiques. Entre l’aconit et la digitale, dont quelques fleurs sont mortelles, les euphorbes au latex caustique et la viorne aux baies vomitives, nous vivons dangereusement… Même le joli muguet du mois de mai peut provoquer de graves troubles cardiaques.

Pas de panique cependant : la prévention est mère de la sécurité. Il suffit de connaître ces végétaux et leur toxicité afin d’éviter tout problème potentiel. Ce livre, le premier sur ce sujet précis, vous donnera toutes les indications nécessaires sur les dangers que vous encourez et vous permettra d’apprécier, l’esprit serein, l’agrément de votre jardin… Les nombreuses photos qui illustrent ses pages vous aideront à reconnaître aisément ces belles empoisonneuses

30,80 € / CHF 58.-
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Mieux vaut être au courant...
Plantes d'appartement toxiques / avec Aymeric Lazarin

Pour la plupart de nos contemporains, il faut se méfier des plantes sauvages, soupçonnées d'être toutes plus ou moins vénéneuses - tandis que celles que nous cultivons dans nos intérieurs sont sans souci, puisqu'elles font partie de notre sphère domestique, au même titre que nos animaux familiers. La réalité est inverse : la plupart de nos plantes d'appartement renferment des substances toxiques et plusieurs d'entre elles, véritables tigres végétaux, pourraient se montrer mortelles à faible dose. Il ne s'agit certes pas de les éliminier sans pitié, mais de les connaître et de se contenter de les apprécier avec les yeux...

30,90 € / CHF 57.-
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Jardinez au Naturel (avec Françoise Marmy)

Que vous soyez un jardinier débutant ou expérimenté, faites de votre jardin le prolongement de la nature et simplifiez-vous la vie pour votre plaisir, votre santé et la sauvegarde de votre environnement.

30,90 € / CHF 59.-
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Pour varier les plantes de votre potager
Légumes, fruits et condiments oubliés

Saviez-vous que, rien qu'en Europe, près de 1500 plantes différentes ont été consommées, dont plus de 200 furent cultivées dans nos potagers et nos vergers ? Aujourd’hui, la plupart sont oubliées. Ces végétaux présentent pourtant de remarquables vertus nutritives et médicinales, se cultivent facilement, se montrent rustiques, résistent aux maladies et ne sont pas dénués de valeur ornementale.

39,20 € / CHF 68.-
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